FLECHARD発酵バター 1KG FLECHARD SAS 発酵無塩
5,400
FLECHARD発酵バター
| 概要 | 特徴 フランス産の冷凍無塩発酵バターです。特有の風味やコクが強く、芳醇な香りが広がるアイテムです。 滑らかな形状で、すっきりした味わいから他の原料を生かし、幅広くご使用いただけます。 FRECHARD社とは、1946年よりフランスのノルマンディ地方にてバター製造を行う家族経営企業です。年間50,000mt近くのバター商品の製造を行い、75~80%が業務用製品、残りはフランス大手スーパー向け家庭用プライベートブランドの製造を行っており、フランスでの食卓には欠かせない存在です。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 |
|---|---|
| 原材料 | 【原材料】 生乳 【添加物】 なし 【原産国】 フランス |
| 内容量 | 1KG |
| 栄養成分(100gあたり) | (100gあたり) エネルギー…747kcal 脂質…82.2g たんぱく質…0.7g 炭水化物…1.0g 食塩相当量…0.04g |
| アレルギー物質 (特定原材料7品目) | 乳 |
| コンタミネーション | なし |
| 保存方法 | 冷凍(-18°C以下)で保管して下さい。 |
| 発送方法 | |
| 製造者 | FLECHARD SAS |
| 販売者 | 正栄食品工業 |
| 発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |