花象 31 25KG 千葉製粉 精選粉
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花象 31
| 概要 | 特徴 北海道産小麦を100%使用した、準強力粉です。 粉本来が持つ色が特徴で、粉に風味を感じることができ、適度な麩質と麩量があるのでしっかりとした生地に焼き上がります。洋菓子、パン幅広くご使用いただけます。ストレート法、中種法とオールマイティに使用できるアイテムです。 成分 灰分：0.45±0.05% 蛋白：10.9±1.0% 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 |
|---|---|
| 原材料 | 【原材料】 小麦粉(北海道産) 【添加物】 なし 【原産国】 日本 |
| 内容量 | 25KG |
| 栄養成分(100gあたり) | (100gあたり) エネルギー…350kcal 脂質…1.6g たんぱく質…10.9g 炭水化物…73.0g 食塩相当量…0.0g |
| アレルギー物質 (特定原材料7品目) | 小麦 |
| コンタミネーション | 記載なし |
| 保存方法 | 高温、多湿、直射日光、においの強いもののそば、水濡れを避けて常温で保存してください。 |
| 発送方法 | |
| 製造者 | 千葉製粉 |
| 販売者 | 千葉製粉 |
| 発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |