ネージュ 10KG 木田製粉 精選粉
6,259
ネージュ
| 概要 | 特徴 北海道産小麦「きたほなみ」を使用した薄力粉です。 中力粉として多く使用される「きたほなみ」ですが、独自の製粉技術により薄力粉として使用できるように開発されたアイテムです。食感が軽く、口溶けが非常に良いのが特徴で、すだちが細かくボリュームが良く出るので、スポンジなどにおすすめのアイテムです。 「きたほなみ」はたん白量が普通で日本の代表的な宙力秋播小麦です。「ホクシン」の後継品種で、麺用に適しており、色相が明黄白色で耐穂発芽、耐病性が強く収穫量も最も高いです。 成分 灰分：0.34% 蛋白：8.5% 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 |
|---|---|
| 原材料 | 【原材料】 小麦(北海道産) 【添加物】 なし 【原産国】 日本 |
| 内容量 | 10KG |
| 栄養成分(100gあたり) | (100gあたり) エネルギー…349kcal 脂質…1.6g たんぱく質…8.5g 炭水化物…75.1g 食塩相当量…0g |
| アレルギー物質 (特定原材料7品目) | 小麦 |
| コンタミネーション | 北海道産小麦のみ使用しておりますが、小麦の流通・保管、小麦粉製造工程の関係上、意図せざる異麦種コンタミネーションの可能性は避けられないことをご理解下さい。 |
| 保存方法 | 直射日光・湿気を避け、常温で保存ください |
| 発送方法 | |
| 製造者 | 木田製粉 |
| 販売者 | 木田製粉 |
| 発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |