概要 | 特徴 ライ麦粉と石臼小麦粉を配合した香ばしい風味の焼成冷凍パンです。オリーブオイルを配合しているので口溶けと歯切れが良いアイテムです。また、自家製サワー種を配合しているため程良い酸味と旨みを感じることができ、冷蔵してもパンのしっとりとした食感を維持しやすくチルドサンドに最適なアイテムです。
お召し上がり方法 (1)必要分のみ箱から取り出す。 (2)袋に入れたまま1時間、自然解凍(室温 25℃)して下さい。 (3)オーブン(250℃)で1~2分リベイク(再焼成)して下さい。 ・箱に入れたまま解凍すると箱の下部にある商品が潰れやすくなります。 ・電子レンジや冷蔵庫での解凍は、パンの品質が劣化しますのでお避けください。 ・オーブンの機種や周囲の条件により焼成時間が異なります。目安としてご使用ください。
使用上の注意 冷蔵庫での保管はパンに品質が劣化しますのでお避けください。 解凍後はできるだけお早めにご使用ください。 再冷凍はパンの品質が劣化しますのでお避け下さい。
主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 |
原材料 | 【原材料】 小麦粉(国内製造)、サワー種、ライ麦粉、オリーブ油、還元水あめ、砂糖、食塩、パン酵母、モルト、食酢、発酵風味料 【添加物】 V.C 【原産国】 日本 |
内容量 | (61g×6本)×9袋 |
栄養成分(100gあたり) | (100gあたり) エネルギー…280kcal 脂質…3.0g たんぱく質…8.9g 炭水化物…51.8g 食塩相当量…1.2g |
アレルギー物質 (特定原材料7品目) | 小麦、乳成分、大豆 |
コンタミネーション | 本品製造ラインでは小麦、卵、乳成分、落花生、くるみを含む製品を製造しています。 |
保存方法 | -18℃以下で保存してください。 |
発送方法 | |
製造者 | タカキベーカリー |
販売者 | タカキベーカリー |
発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |