概要 | 特徴 口の中に広がるスカッとした爽快感が特徴の、絞るだけでプルっと食感とみずみずしさを表現できるジューシーなミントブルージュレです。 手軽に季節感を表現することができるので、食品ロスにつながりコストダウンメリットを維持することができます。 透明感のある水色のアクセントがインパクトになり、パフェやかき氷のトッピング、料理のトッピングにそのままご使用でき、食感のアクセントや彩りを演出できます。 ご使用上の注意 離水することがありますが、品質には問題ありません。揉んでいただくと絞りやすくなります。 茶色っぽい点状のものが混ざることがありますが、原料のペパーミント由来ですので、品質には問題ありません。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 |
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原材料 | 【原材料】 砂糖(国内製造)、水あめ、ペパーミントエキス 【添加物】 ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、乳酸Ca、乳化剤、青色1号 【原産国】 日本 |
内容量 | 300g |
栄養成分(100gあたり) | (100gあたり) エネルギー…119kcal 脂質…0.0g たんぱく質…0.0g 炭水化物…29.9g 食塩相当量…0.1g |
アレルギー物質 (特定原材料7品目) | なし |
コンタミネーション | 記載なし |
保存方法 | 冷蔵(0~10℃)にて保存して下さい。 |
発送方法 | |
製造者 | やくらいフーズ |
販売者 | ソントン |
発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |