概要 | 特徴 卵黄のコクにミルクの風味を加え、口溶けなめらかでふわふわ食感が特徴のムースフィリングです。チョコソースやフルーツなどと相性がよく、パフェやスイーツなどに最適なアイテムです。
使用方法 流水解凍または冷蔵庫内にて解凍後、そのままご使用ください。
使用上の注意 ・解凍品の再凍結は避けてください。いったん解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがありますのでご注意ください。 解凍後要冷蔵(1°C~10°C)解凍後はなるべくお早めにご使用ください。 ・軽く手もみしてからご使用ください。 ・ブランデーを使用していますので、お子様やアルコールに弱い方はご注意ください。
主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 |
原材料 | 【原材料】 卵白(国産)、油脂加工品(植物油脂、乳たん白)、砂糖、脱脂濃縮乳、乳酸発酵卵白(卵白、粉あめ、果糖ぶどう糖液糖)、卵黄、クリーム、ブランデー、鶏卵加工品、卵黄加工品、乾燥卵白、食塩 【添加物】 グリシン、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、加工でん粉、乳化剤、卵白リゾチーム、香料、調味料 【原産国】 日本 |
内容量 | 300g |
栄養成分(100gあたり) | (100gあたり) エネルギー…191kcal 脂質…10.8g たんぱく質…6.0g 炭水化物…16.7g 食塩相当量…0.3g |
アレルギー物質 (特定原材料7品目) | 卵・乳成分・大豆 |
コンタミネーション | なし |
保存方法 | -18℃以下で保存してください。 |
発送方法 | |
製造者 | コープ食品 |
販売者 | キユーピー |
発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |