概要 | 特徴 イタリア産のひときわ香りが強い、サマー黒トリュフを使用したトリュフ・バター風味のスプレッドです。厳選されたトリュフに乳脂肪をたっぷり含んだ良質の油脂を混合しております。黒トリュフの芳醇な香りが堪能できる、トリュフ塩パンにおすすめのアイテムです。また、焼成後にトリュフオイルを塩パンの表面に塗ることで、よりトリュフの香りが引き立ちます。 包装は、絞り袋タイプを採用しており、そのまま絞り出しが可能です。再冷凍保存が可能なアイテムの為、解凍したトリュフバター風味スプレッドをご希望のグラム数でバット等に絞っていただき、再冷凍保存をしておくと、更に作業効率をアップすることができます。
主な用途 製パン、料理にご使用頂けます。 |
原材料 | 【原材料】 乳等を主要原料とする食品(国内製造)、トリュフソース 【添加物】 香料、乳化剤、pH調整剤、(一部に乳成分・いかを含む) 【原産国】 日本 |
内容量 | 800g |
栄養成分(100gあたり) | (100gあたり) エネルギー…696kcal 脂質…75.9g たんぱく質…1.3g 炭水化物…2.0g 食塩相当量…0.07g |
アレルギー物質 (特定原材料7品目) | 乳、いか |
コンタミネーション | なし |
保存方法 | 冷凍(-18°C以下) |
発送方法 | |
製造者 | 熊本菓房 |
販売者 | 丸菱ホールディングス |
発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |