粉わさび 200g エスビー食品 わさび
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粉わさび
| 概要 | 特徴 西洋わさびを独特の技術により精製し、辛みの飛散を最小限に抑え他商品です。西洋ワサビには、本ワサビの1.5倍ほどの強い辛みがあります。 西洋わさびは英語で「ホースラディッシュ」または「レフォール」といい、北海道では「山わさび」とも呼ばれています。西洋わさびはアブラナ科の植物で、東ヨーロッパが原産と言われています。ヨーロッパでは昔からなじみがあり、ギリシャにおいては紀元前から使用されていたそうです。 辛味受容体TRPV1を活性化する成分、アリルイソチオシアネートが含まれています。 適量の水を加え、よくかきまぜて4?5分おいてからご使用ください。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 |
|---|---|
| 原材料 | 【原材料】 西洋わさび(中国) 【添加物】 着色料(クチナシ、紅花黄) 【原産国】 中国 |
| 内容量 | 200g |
| 栄養成分(100gあたり) | (100gあたり) エネルギー…363kcal 脂質…0.5g たんぱく質…12.5g 炭水化物…77.2g 食塩相当量…0.2g |
| アレルギー物質 (特定原材料7品目) | 記載なし |
| コンタミネーション | 記載なし |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 |
| 発送方法 | |
| 製造者 | エスビー食品 |
| 販売者 | エスビー食品 |
| 発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |