概要 | 特徴 北海道産の小麦を100%使用した、ピッツァ用粉です。イタリアのナポリピッツァの規約である「ピッツァナポレターナSTG」に準拠しており、くちどけが良く、旨味・香りが引き立つ仕上がりになります。 江別製粉では、北海道小麦のほぼ全ての品種が揃っており、豊富なバリエーションの粉を取り扱っております。 成分 灰分:0.52% 蛋白:11.5% 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 |
---|---|
原材料 | 【原材料】 小麦粉(国内製造) 【添加物】 なし 【原産国】 日本 |
内容量 | 20KG |
栄養成分(100gあたり) | (100gあたり) エネルギー…372kcal 脂質…2.0g たんぱく質…11.5g 炭水化物…72.8g 食塩相当量…0g |
アレルギー物質 (特定原材料7品目) | 小麦 |
コンタミネーション | 記載なし |
保存方法 | 高温多湿を避け冷暗所に保管。水濡れや虫害に注意し、臭いの強い物と一緒に保管しないで下さい。 開封後は、賞味期限に関わらず速やかにご使用ください。 |
発送方法 | |
製造者 | 江別製粉 |
販売者 | 江別製粉 |
発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |