業務用 チョコ チャンプルミルク41 1KG 丸菱ホールディングス

特徴
酪農が盛んなオセアニア近郊で搾乳されたミルクを贅沢に配合したカカオ分41%のミルクチョコレートです。味わい深いコクがありながらも、全体のバランスに優れており、練り込み適正の高いアイテムです。

CAMPUR (チャンプル) は、インドネシア語で「混ぜる」という意味。大小の島々が点在し、ばらばらな民族と宗教が混ざり合い、1つの国になっているインドネシア。多様性と寛容な人々が暮らすこの地で、高品質且つロープライスなチョコレートをハイスペックな工場で製造しております。
インドネシアは、チョコレートに必要な原料調達において最適なロケーションの為、コストを抑えることはもちろんの事、フードマイレージ軽減にも大きな役目を果たしています。

成分
カカオ分：41%
ミルク分：24%

認証
ハラール認証

認証機関
Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal

主な用途
製菓、製パン全般でご使用いただけます。


内容量：1KG
アレルギー：乳、大豆

(100gあたり)

エネルギー…573kcal
脂質…37.4g
たんぱく質…9.3g
炭水化物…50.0g
食塩相当量…0.2g