青森ふじリンゴカスター 1KG オリエンタル酵母工業 カスタード系

青森ふじリンゴカスター
概要 特徴
人気が高い、青森県産ふじリンゴの果汁を使用した、甘みと酸味のバランスが取れた、爽やかな味わいを楽しめるフルーティーなカスタードクリームです。
生食用、焼き込み用途としてご使用いただけ、幅広い商品づくりに対応できるため、秋向けのパンメニューのラインアップ拡充にご活用ください。リンゴプレザーブと合わせ、食感を楽しむアレンジもおすすめです。
※9~12月の季節限定アイテムです。

使用上の注意
卵黄を使用しているため、色調に若干の濃淡が出る場合があります。

主な用途
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 【原材料】
水飴、食用植物油脂、砂糖、高果糖液糖、牛乳、濃縮リンゴ果汁、乳清蛋白、澱粉、粉末卵白、食酢、粉末卵黄、寒天、精製塩
【添加物】
加工澱粉、酸味料、酢酸Na、香料、増粘多糖類、カロチン色素
【原産国】
日本
内容量 1KG
栄養成分(100gあたり) (100gあたり)
エネルギー…326kcal
脂質…18.5g
たんぱく質…2.1g
炭水化物…38.0g
食塩相当量…0.1g
アレルギー物質
(特定原材料7品目)
乳、りんご、卵
コンタミネーション 記載なし
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、15~25℃にて保存してください。
発送方法
製造者 オリエンタル酵母工業
販売者 オリエンタル酵母工業
発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送