概要 | 特徴 北海道産生クリームを使用した乳脂肪10%の本格的なホイップクリームです。森永乳業独自の製法であるドージング製法により製造され、乳風味が強く、良質な口溶けで保形性のある冷凍ホイップです。 冷蔵パンやパフェなどにおすすめのアイテムです。
成分 無脂乳固形分:記載なし 乳脂肪分:10% 植物性脂肪分:21%
使用上の注意 ・解凍には5°C前後で4~5時間を要します。解凍時間は、温度により変わりますので目安となります。室温及び外気温での解凍はさけてください。 ・解凍して使用後は速やかに冷蔵庫(10°C以下)に保管し、お早めにお使いください。室温に放置しますと品質が劣化します。 ・解凍後は再凍結しないでください。一度解凍したものを再凍結・再解凍すると風味や物性が変化しやすくなりますのでご注意ください。
主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 |
原材料 | 【原材料】 乳製品(国内製造)、植物油脂、水あめ、ぶどう糖 【添加物】 カゼインNa、乳化剤、加工でん粉、香料、(一部に乳成分を含む) 【原産国】 日本 |
内容量 | 1,000ml |
栄養成分(100gあたり) | (100gあたり) エネルギー…386kcal 脂質…32.4g たんぱく質…2.2g 炭水化物…21.3g 食塩相当量…0.08g |
アレルギー物質 (特定原材料7品目) | 乳 |
コンタミネーション | なし |
保存方法 | -18°C以下で保存してください。 |
発送方法 | |
製造者 | 森永乳業 |
販売者 | 森永乳業 |
発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |