グランマスターアイリッシュ 500g J?オイルミルズ ブロック
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グランマスターアイリッシュ
| 概要 | 特徴 アイルランド産発酵バターを20%配合したマーガリンです。新鮮な牛乳のように、フレッシュな風味が特徴です。アイルランド産発酵バターの特徴である、生乳感、フレッシュな味わいを活かした風味を感じられます。 特に低温でじっくり焼成を行うお菓子やパンの場合、香りがよく残り、さわやかな生乳感を感じることが出来ます。また、芳醇な香りだけではなく、強いコクとうま味の後味により、お菓子、パンに特徴を与えることが出来ます。 物性の特徴としては、適度なクリーミング性、乳化性を持っている為、安定した製品作りが可能です。 アイルランド産発酵バターとは、酪農大国アイルランドの牧草(グラス)を食べて育った牛のミルクを原料として作られている為、グラス感と生乳感のある風味が特徴です。芳醇な香りと濃厚なコクが感じられるバターです。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 |
|---|---|
| 原材料 | 【原材料】 食用精製加工油脂、食用植物油脂、発酵バター、乳等を主原料とする食品 【添加物】 乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料（カロテン） 【原産国】 日本 |
| 内容量 | 500g |
| 栄養成分(100gあたり) | (100gあたり) エネルギー…773kcal 脂質…83.9g たんぱく質…0.1g 炭水化物…0.0g 食塩相当量…0.0g |
| アレルギー物質 (特定原材料7品目) | 乳、大豆 |
| コンタミネーション | なし |
| 保存方法 | 冷蔵5℃以下で保管して下さい。 |
| 発送方法 | |
| 製造者 | J?オイルミルズ |
| 販売者 | J?オイルミルズ |
| 発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |