生ベーコンダイスカット 380個 大山春雪さぶーる 豚
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生ベーコンダイスカット
| 概要 | 特徴 使いやすくダイス状にカットされたパンチェッタです。ピザやパスタソース、サラダのトッピングとしてもお使いいただけます。 「パンチェッタ」とは、イタリア語で「豚バラ肉(pancetta)」という意味。塩漬けした豚のバラ肉をじっくりと熟成させた加工肉のことで、風味づけのためにハーブやスパイス、黒こしょう、ニンニクなどを加えることもあります。生ハムもパンチェッタも肉を塩漬けして熟成させますが、パンチェッタはこってりした豚バラ肉、生ハムはあっさりとした豚もも肉で作るので、味わいはガラッと異なります。 主な用途 調理、製パン全般でご使用いただけます。 |
|---|---|
| 原材料 | 【原材料】 豚ばら肉(デンマーク又はフィンランド)、還元水あめ、食塩、ぶどう糖 【添加物】 調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 【原産国】 日本 |
| 内容量 | 【内容総量】 500g(約380個入り) 【1個当たりのサイズ】 約10mm角 【1個当たりの重さ】 約1.3g |
| 栄養成分(100gあたり) | (100gあたり) エネルギー…299kcal 脂質…23.4g たんぱく質…16.4g 炭水化物…5.7g 食塩相当量…2.2g |
| アレルギー物質 (特定原材料7品目) | 豚肉 |
| コンタミネーション | 記載なし |
| 保存方法 | 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 |
| 発送方法 | |
| 製造者 | 大山春雪さぶーる |
| 販売者 | エア・ウォーターアグリ＆フーズ |
| 発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |