宝笠 25KG 増田製粉所 精選粉
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宝笠
| 概要 | 特徴 洋菓子、和菓子を問わず、幅広い製品に適している汎用性の高い菓子用小麦粉です。タンパクがバランスよく含まれており、様々なアイテムに対応できます。かすてらやスポンジケーキ、焼き菓子に最適なアイテムです。 宝笠ブランドとは、創業当時(1906年)より追い続けてきた「できるだけグルテン形成が少なく、また、泡立てた気泡を優しく包んで壊さない」製菓用小麦粉です。原料小麦を吟味し、小麦の特性を最大限に引き出せるよう一粒ひと粒丁寧に挽き、丹念ふるう工程の繰り返しの中でえりすぐられた小麦粉だけが宝笠印を与えられます。長い歴史の中で、独特の粉づくりを見つけ出し、改良を続け、作り出された厳選されたアイテムです。 成分 灰分：0.37% 蛋白：7.7% 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 |
|---|---|
| 原材料 | 【原材料】 小麦(アメリカ産又は国産) 【添加物】 なし 【原産国】 日本 |
| 内容量 | 25KG |
| 栄養成分(100gあたり) | (100gあたり) エネルギー…367kcal 脂質…1.5g たんぱく質…7.7g 炭水化物…76.43g 食塩相当量…0g |
| アレルギー物質 (特定原材料7品目) | 小麦 |
| コンタミネーション | 記載なし |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 |
| 発送方法 | |
| 製造者 | 増田製粉所 |
| 販売者 | 増田製粉所 |
| 発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |