キウイ 55HR 1KG デイリーフーズ フルーツ系

キウイ 55HR
概要 特徴
ニュージーランド産の良質なキウイフルーツを使用した果肉感のある耐熱ジャムです。流動性が少なく、しっかりとした仕上がりなので、べたつくことなく作業性のよいアイテムです。熱を加えても溶けず、香りも飛ばないので、デニッシュや焼き菓子など幅広くご使用いただけます。果肉たっぷりのコンフィチュールのようなアイテムです。

指数
品種:記載なし
pH:3.4
糖度(Brix):55°
一般生菌数:300以下/g

使用上の注意
製品の色は天然成分由来ですので、ばらつきや経時的に変化することもあります。
キウイフルーツの皮の一部や、芯の固い部分が混入することもあります。

主な用途
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 【原材料】
キウイフルーツ、砂糖、水飴
【添加物】
増粘剤(増粘多糖類:りんご由来)、酸味料、着色料(紅花黄、クチナシ)、香料、pH調整剤、乳酸Ca、酸化防止剤(V.C)
【原産国】
日本
内容量 1KG
栄養成分(100gあたり) (100gあたり)
エネルギー…230kcal
脂質…0g
たんぱく質…0.4g
炭水化物…57.1g
食塩相当量…0.1g
アレルギー物質
(特定原材料7品目)
キウイフルーツ、りんご
コンタミネーション 記載なし
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温にて保管して下さい。
開封後は速やかにご使用ください。
発送方法
製造者 デイリーフーズ
販売者 デイリーフーズ
発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送