17穀アップRP 1KG オリエンタル酵母工業 ミックス

17穀アップRP
概要 特徴
厳選された17種の穀物をやわらかく炊き上げた練り込み専用素材です。
パンに練り込んでも食感・風味・色彩を楽しむことができる穀物の他にスーパーフードも取り入れており、手軽に穀物のおいしさを取り入れることが出来ます。また、玄米は焙煎されており、風味を豊かにし、パンに適度なロースト感を付与します。下処理が必要なく、生地に加えるだけしっとりもちもちとした口当たりに仕上がり、ワンランク上のパンを作ることができます。

使用上の注意
黒ごまに含まれている色素成分により、製品の色調に若干の差が生じることがあります。
尚、製品に品質には問題ありません。
もち麦は小麦粉を製造した設備で製造しています。

主な用途
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 【原材料】
玄米、黒米、澱粉、黒ごま、食用植物油脂、赤米、押麦、米粒麦、白麦、黒豆、もち麦、もち米、アマランサス、緑米、はと麦、たかきび、キヌア、もちきび、ひえ
【添加物】
なし
【原産国】
日本
内容量 1KG
栄養成分(100gあたり) (100gあたり)
エネルギー…161kcal
脂質…3.9g
たんぱく質…2.8g
炭水化物…29.4g
食塩相当量…0.0g
アレルギー物質
(特定原材料7品目)
小麦、ごま、大豆
コンタミネーション もち麦は小麦粉を製造した設備で製造しています。
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
開封後はお早めにご使用ください。
発送方法
製造者 オリエンタル酵母工業
販売者 オリエンタル酵母工業
発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送