概要 | 特徴 良い材料を存分に使うことで、濃厚なミルク感を残しながら、あっさりと仕上げたあんこ。和洋どちらの材料とも相性が良いので、アレンジの幅が広がります。 茜丸は、1940年に大阪で創業。えりも種を中心に、品質の良い小豆を国内外から選別して取り扱っています。 小豆選びのポイントは「味の良さ」「低農薬」「安定した収穫量である」こと。常時、約60種類のあんこを販売しており、多様なニーズに応えています。 糖度 58° 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 |
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原材料 | 【原材料】 生餡(いんげん豆)、砂糖、還元水飴、乳糖、全脂乳、植物油脂、加糖脱脂練乳、デキストリン、乳糖を主成分とする食品、食塩 【添加物】 乳化剤、香料、リン酸塩(K、Na)、酸化防止剤(V、E)、クエン酸 【原産国】 日本 |
内容量 | 1kg |
栄養成分(100gあたり) | (100gあたり) エネルギー…279kcal 脂質…2.7g たんぱく質…5.0g 炭水化物…61.8g 食塩相当量…0.02g |
アレルギー物質 (特定原材料7品目) | 乳、大豆 |
コンタミネーション | 記載なし |
保存方法 | 冷蔵にて保存。 |
発送方法 | |
製造者 | 茜丸 |
販売者 | 茜丸 |
発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |