概要 | 特徴 シャープな口溶けと濃厚なチョコレート風味を持った加糖タイプのホイップクリームです。クーベルチュールチョコレートを配合し、作業性が優れたガナッシュクリームを作ることが出来ます。
成分 無脂乳固形分:3.5% 植物性脂肪分:26.0%
主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 |
原材料 | 【原材料】 植物油脂、糖類(砂糖、水あめ)、チョコレート、脱脂粉乳、ココアパウダー、カカオマス、乳たんぱく、卵黄、還元水あめ 【添加物】 着色料(カラメル、紅麹)、乳化剤 【原産国】 日本 |
内容量 | 1,000ml |
栄養成分(100gあたり) | (100gあたり) エネルギー…353kcal 脂質…26.8g たんぱく質…2.8g 炭水化物…24.5g 食塩相当量…0.1g |
アレルギー物質 (特定原材料7品目) | 乳、大豆、卵 |
コンタミネーション | 記載なし |
保存方法 | 冷蔵(3~7℃)で保管して下さい。開封後はお早めにご使用ください。 |
発送方法 | |
製造者 | ADEKA |
販売者 | ADEKA |
発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |