エースガナッシュホイップ 1,000ml ADEKA コンパウンドクリーム

エースガナッシュホイップ
概要 特徴
シャープな口溶けと濃厚なチョコレート風味を持った加糖タイプのホイップクリームです。クーベルチュールチョコレートを配合し、作業性が優れたガナッシュクリームを作ることが出来ます。

成分
無脂乳固形分:3.5%
植物性脂肪分:26.0%

主な用途
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 【原材料】
植物油脂、糖類(砂糖、水あめ)、チョコレート、脱脂粉乳、ココアパウダー、カカオマス、乳たんぱく、卵黄、還元水あめ
【添加物】
着色料(カラメル、紅麹)、乳化剤
【原産国】
日本
内容量 1,000ml
栄養成分(100gあたり) (100gあたり)
エネルギー…353kcal
脂質…26.8g
たんぱく質…2.8g
炭水化物…24.5g
食塩相当量…0.1g
アレルギー物質
(特定原材料7品目)
乳、大豆、卵
コンタミネーション 記載なし
保存方法 冷蔵(3~7℃)で保管して下さい。開封後はお早めにご使用ください。
発送方法
製造者 ADEKA
販売者 ADEKA
発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送