美味コーンマヨネーズ 1KG オリエンタル酵母工業 デリ系
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美味コーンマヨネーズ
| 概要 | 特徴 甘みが強いスイートコーンに食材を引き立ててくれるマヨネーズを合わせたサラダフィリングです。 スイートコーンを55%使用しているため、シャキシャキ食感を表現することができ、焼成時もコーンが沈むことなく、後のせしたようなきれいな仕上がりを演出できます。また、ミネラルや旨みを豊富に含んだ藻塩を使用し、素材の旨味の中にも深みのある味わいに仕上げています。さらに、油脂と卵と酢の配合バランスを考えたマヨネーズを開発することで、素材の風味を生かし、焼き上がりの色調をキープすることが出来ます。 シンプルでありながら、彩り鮮やかでパンの焼き色に映えるフィリングです。 使用上の注意 稀に成熟により付け根の部分が黒く変色しているコーンが含まれることがあります。尚、製品には問題ありません。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 |
|---|---|
| 原材料 | 【原材料】 コーン(アメリカ他)、マヨネーズ、日持ち向上剤、砂糖、ゼラチン、食塩、酵母エキス、香辛料 【添加物】 増粘剤(加工澱粉)、酢酸Na、グリシン 【原産国】 日本 |
| 内容量 | 1KG |
| 栄養成分(100gあたり) | (100gあたり) エネルギー…179kcal 脂質…12.2g たんぱく質…3.1g 炭水化物…14.3g 食塩相当量…1.1g |
| アレルギー物質 (特定原材料7品目) | 卵、大豆、小麦、乳、りんご、ゼラチン |
| コンタミネーション | 記載なし |
| 保存方法 | 冷蔵(1~10℃)にて保管して下さい。 開封後はお早めにご使用ください。 |
| 発送方法 | |
| 製造者 | オリエンタル酵母工業 |
| 販売者 | オリエンタル酵母工業 |
| 発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |