ピュラトスハーモニークラシックヌートルPJ 1kg(常温)
1,723
| 原材料 | 水あめ、砂糖、ゲル化剤（ペクチン：ライム由来）、酸味料(クエン酸)、増粘多糖類(ジェランガム、キサンタンガム)、保存料（ソルビン酸カリウム） |
|---|---|
| 内容量 | 1kg |
| アレルゲン (特定原材料 7品目のみ記載) | - |
| コンタミネーション | 記載なし |
| 栄養成分 （100gあたり） | エネルギー…265kcal 脂質…0g ナトリウム…17mg たんぱく質…0.3g 炭水化物…68.1g 水分…31.4ｇ 灰分…0.2g |
| JANコード | 4582308132530 |
| 保存方法 | 直射日光を避け5〜25℃相対湿度65%以下の冷暗所にて保存。 開封後は要密閉。 |
| 賞味期限 | 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 |
| 商品説明 | 【特徴】 60%まで加水できる経済的なグレースです。 セット力が強いので、フルーツタルト等の上掛けに最適です。 加水率が高いため、非常に経済的です。 冷凍・解凍が可能です。（冷凍する場合は加水を30%〜40%にしてください） 【利用方法】 30〜60%の水を加え、75〜90℃に加熱してから使用。 フルーツ、フルーツタルト、焼き菓子、デニッシュ、ペストリーなどに ※増粘多糖類(ジェランガム、キサンタンガム)はキャリーオーバー扱い。 キャリーオーバー…原材料中には含まれるが使用した食品には微量で効果が出ないため、食品表示法に基づく食品表示基準によって表示を免除される添加物。 例：おせんべいやおかきといった米菓に使われる、「しょうゆ」など。添加されていることがあるが、出来上がった際に保存料が残らず、保存料として効果がないことからキャリーオーバーとして表示を省略。 |
※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
