VANHOUTEN (バンホーテン) 製菓用チョコ NEWダークチョコレート 58.2% 1kg (夏季冷蔵) 手作りバレンタイン

メーカー ヴァンホーテン社
原材料 カカオマス,砂糖,ココアバター,乳化剤(大豆由来),香料
原産国 日本(群馬県高崎市)バリーカレボージャパン 群馬工場
カカオ成分 60%
内容量 1kg
保存方法 直射日光を避け涼しいところで(12〜20℃)で保存して下さい。
発送方法 夏季冷蔵
商品説明 1828年、世界で初めてココアパウダーの製造法を発明したヴァンホーテン。
この技術によりカカオマスにカカオバターを加える今日のチョコレートが生まれました。
長年にわたるヴァンホーテンの技術と経験をベースに、世界中から厳選したカカオ原料を使用し製造されたクーベルチュールチョコレートです。
ダークチョコレートは、カカオの甘さと苦味の絶妙なバランスです。
ガナッシュ、ムース、デコレーション、アイスクリーム等にお使いください。