イズム冷凍パン生地ハードトースト 250g×24入 (冷凍)

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原材料	小麦粉、イースト、砂糖、バター、脱脂粉乳、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、モルトフラワー、増粘剤(グァーガム)、ビタミンC、酵素
栄養成分 (100ｇあたり）	エネルギー：226kcal 蛋白質：8.2g 脂質：2.5g 炭水化物：42.7g ナトリウム：467mg ※五訂食品成分表換算
内容量	250g×24個
保存方法	-18℃から-23℃で密閉して保管してください。保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害が出ます。また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりませんのでご注意下さい。
商品説明	フレッシュバターを練り込んだ、比較的リーンな配合のハードトースト用ブロック生地です。型に入れ、蓋をせずに焼成することで釜伸びの良い皮のパリッとした山形食パンが焼き上がります。常温1〜2時間または、冷蔵庫で1晩解凍後(季節によって調整してください)、成型、発酵、焼成。