概要 | 特徴 マーガリンの中に乳脂肪入りの粉末油脂が配合されており、焼成後もクロワッサンやデニッシュのバター風味が長く続きます。広範囲の温度域で扱える作業性があり、ロールイン特性が良好。デニッシュ生地の折り込み作業がラクに行えます。 主な用途 生地の折り込みにご使用下さい。 |
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原材料 | 【原材料】 食用植物油脂、食用精製加工油脂、食塩、粉末油脂、脱脂粉乳、バターミルクパウダー、発酵乳 【添加物】 乳化剤、香料、アナトー色素 |
内容量 | 【内容量】 500g×20枚 【シートサイズ】 250×210×10mm |
栄養成分(100gあたり) | (100gあたり) エネルギー…748kcal 脂質…82.6g ナトリウム…474mg たんぱく質…0.4g 炭水化物…0.8g 食塩相当量…1.2g |
アレルギー物質 (特定原材料7品目) | 乳、大豆 |
コンタミネーション | 記載なし |
保存方法 | 冷蔵(10℃以下)で保存して下さい。 |
発送方法 | |
製造者 | ミヨシ油脂 |
販売者 | ミヨシ油脂 |
発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |