マルコナ アーモンドパウダー皮なし 2KG サンエイト貿易 パウダー
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マルコナ アーモンドパウダー皮なし
| 概要 | 特徴 スペイン産のマルコナアーモンドを使用したアーモンドパウダーです。マルコナ種は、「アーモンドの女王」とも呼ばれ、柔らかい食感とスイートアーモンドの特長でもある甘みと香りが豊かなで、市場で最も高価で取り引きされている品種です。油分が多いため、焼き菓子やタルト生地に使用すると、しっとりとコクのある仕上がりになります。 厳選されたイタック プロフェッショナルブランドのアーモンドを国内加工しており、地中海地方特有のミネラル豊富な土壌と気候に恵まれており、香り高く、深い味わいが特徴のスペイン産アーモンドを使用しています。 クッキーやタルト、ダックワーズなどの生地に練り込みにご使用いただけます。 イタック プロフェッショナルとは、インポルタコ社のアーモンドブランドです。インポルタコ社では、75年以上前からアーモンド製品に取り組んでおり、長年の経験よりアーモンドの品質に反映され、栽培から最終加工に至るまで管理されています。アレルゲン(ピーナッツなど)を含まないアーモンドを加工する専用工場を持ち、最新の技術を使って、製造されています。アーモンドの生産過程全体において、最終製品の品質を確保するためには、食品の安全性を保証することが重要だからこそ、イタック・プロフェッショナルでは、アーモンドの製造工程の隅々まで気を配り、すべての製品に最大限の保証をしています。 メッシュサイズ 50メッシュ ご使用上の注意 使用時に加熱処理をしてください。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 |
|---|---|
| 原材料 | 【原材料】 アーモンド(スペイン) 【添加物】 なし 【原産国】 日本 |
| 内容量 | 2KG |
| 栄養成分(100gあたり) | (100gあたり) エネルギー…603kcal 脂質…49.3g たんぱく質…10.9g 炭水化物…28.9g 食塩相当量…002g |
| アレルギー物質 (特定原材料7品目) | アーモンド |
| コンタミネーション | 同一ラインでカシューナッツ、工場内でクルミを使用しています。 |
| 保存方法 | 涼しく乾燥した場所に保管して下さい。 開封後は密封、冷蔵庫へ保管し、お早めにお使いください。 |
| 発送方法 | |
| 製造者 | サンエイト貿易 |
| 販売者 | サンエイト貿易 |
| 発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |