概要 | 特徴 3mm角を基準にカットした、レモンピールの砂糖漬けです、一粒一粒、味と酸味がしっかりしており、和洋菓子・フルーツブレッド・チーズケーキ等に幅広くお使いいただけます。また、殺菌積みアイテムの為、生クリーム、アイスクリーム等の練込みやトッピングにもご使用いただけます。 漂白剤、保存料、着色料、ポストハーベスト農薬は使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。 使用上の注意 3ミリ角を基準にカットした製品ですが、正方形と異なるサイズも含まれています。予めご了承下さい。 性質や指数 糖度 (Brix):68±2 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 |
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原材料 | 【原材料】 レモンピール(スペイン又は南アフリカ)、砂糖、水飴、ブランデー 【添加物】 酒精、香料 【原産国】 日本 |
内容量 | 【内容量】 1KG 【1粒当たりのサイズ】 約3mm角 |
栄養成分(100gあたり) | (100gあたり) エネルギー…278kcal 脂質…0.0g たんぱく質…0.3g 炭水化物…68.1g 食塩相当量…0.02g |
アレルギー物質 (特定原材料7品目) | なし |
コンタミネーション | 記載なし |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 |
発送方法 | |
製造者 | うめはら |
販売者 | うめはら |
発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |