ファリーヌ 25KG 江別製粉 精選粉

ファリーヌ
概要 特徴
北海道産小麦きたほなみを使用した菓子用小麦粉です。浮きの良い低蛋白な部分を優先的に使用し、浮きが良く、作業性の良いアイテムです。安定した生地を作ることができるので、カステラやどら焼きなどの和菓子に適しています。
江別製粉では、北海道小麦のほぼ全ての品種が揃っており、豊富なバリエーションの粉を取り扱っております。

成分
灰分:0.32%
蛋白:8.6%

主な用途
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 【原材料】
小麦(北海道産)
【添加物】
なし
【原産国】
日本
内容量 25KG
栄養成分(100gあたり) (100gあたり)
エネルギー…369kcal
脂質…2.0g
たんぱく質…8.9g
炭水化物…74.8g
食塩相当量…0.0g
アレルギー物質
(特定原材料7品目)
小麦
コンタミネーション 記載なし
保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所で保存してください。
発送方法
製造者 江別製粉
販売者 江別製粉
発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送