丸菱 MBショートN ショートニング 15kg(常温)

12,418

内容量	15kg
原材料	食用精製加工油脂,食用植物油脂
保存方法	常温（冷暗所）
商品説明	・安心安全の無添加添加物を一切使用しない安心安全のニーズにお応えした純植物性のショートニングです。トランス脂肪酸の含有量も1%以下。・しっとりソフトな食感を実現無添加でありながらしっとりソフトな食感の棚もちの良いパンに仕上がります。・驚きのサクサク食感パン生地に広がりやすい細かい構造の油脂なので,生地への分散性に優れ,トーストした時のさくみに特徴がでます。