森永商事 ナパージュ アンジュクレール 1.8kg(常温)
3,060
| 原材料 | オリゴ糖、砂糖、洋酒/増粘剤（ペクチン、加工デンプン）、酸味料 |
|---|---|
| アレルギー物質 (特定原材料7品目) | 無し |
| コンタミネーション | 記載無し |
| 内容量 | 1.8kg |
| JANコード | - |
| 栄養成分 (100gあたり） | エネルギー…254kcal 脂質…0g ナトリウム…0mg たんぱく質…0g 炭水化物…63.5g 食塩相当量…0g |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 |
| 商品説明 | フランス語で『Ange Clair（アンジュクレール天使のような透明感』 という名前にふさわしい透明度で美しい光沢を与え、お菓子やパンを引き立てます。 加熱・加水が不要で、混ぜるだけでそのまま使え、透明度が高くセット力が優れている艶出しゼリー状のナパージュ 【特徴】 加熱・加水は不要、混ぜるだけでそのまま使えます。 熱を避けたいお菓子に最適です。 透明度が高く、美しい光沢をあたえてお菓子を引き立てます。 仕上がり後も表面が固まりにくく、皮が張らないため滑らかな食感が得られます。 塗りやすく、薄く綺麗にのび、素早くセットする事ができダレません。 耐熱性に優れており、解凍後も光沢が維持されます。 保存料を使用しておりませんので安心してお使いいただけます。 ピューレなどを加えることで色や風味のバリエーションが広がります。 【利用方法】 ボール等の容器に必要量を取り出し、なめらかになるまでヘラ等で混ぜてからお使いください。 スポンジケーキ・タルト・ムース・デニッシュやいちご等のフルーツの艶出しにご利用いただけます。 焼き上がったパンやデニッシュに塗りますと美しい艶が出ます。 余熱で乾きますので、ベタつきません。 【使用例】 本品にプラス…フランボワーズピューレ7〜8％ 生クリーム（ホイップ） 7〜8％ 森永キャラメルソース 4〜5％ 【使用上の注意】 開封後は密封して冷蔵庫（10℃以下）に保存し、すみやかに使用してください。 |
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