概要 | 特徴 フランス3大ブランデーの一つデュカスタン社のアルマニャックブランデー。 アルマニャックは「ピエス」と呼ばれる400Lのオーク樽で熟成されます。 まずは新しい樽で、オークの芳香がしっかりとアルマニャックに行き渡るまで熟成されます(6ヶ月?2年)。その後、さらにゆっくりとした熟成のために、より古い樽へとアルマニャックは移されます(8年以上)。 ウッディな芳香はより洗練され、長期熟成ブランデーならではの、特徴的なドライフルーツを思わせる香りが現れます。 伝統製法とオーク樽の長期熟成により、奥深い芳香と力強い味わいを実現した逸品です。 焼き菓子やチョコレートとの相性が良く、お菓子に上質な風味をプラスします。 品種 ユニ・ブラン、バコ、フォル・ブランシュ他 成分 アルコール度数:40° エキス分:2%未満 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 |
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原材料 | 【原材料】 ぶどう(フランス南西部アルマニャック地方)、砂糖 【添加物】 なし 【原産国】 フランス |
内容量 | 700ml |
栄養成分(100gあたり) | (100gあたり) エネルギー…239kcal 脂質…0g たんぱく質…0g 炭水化物…0.7g 食塩相当量…0.0g |
アレルギー物質 (特定原材料7品目) | 記載なし |
コンタミネーション | 記載なし |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 |
発送方法 | |
製造者 | デュカスタン |
販売者 | ドーバー洋酒貿易 |
発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |