saf(サフ) インスタント ドライイースト 金 125g(常温)
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メーカー
S.I.Lesaffre
生産国
フランス
原材料
乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC
内容量
125g
保存方法
未開封 常温(冷暗所に保管してください)
開封後 冷蔵庫で約1ヶ月(開封口を密閉し、湿気を避ける事)
発送方法
常温
商品説明
予備発酵は不要です。
フランス サフ社のインスタントドライイーストです。
生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。
菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地用(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)にお使いください。
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