日清製粉焼き菓子用薄力粉エクリチュール ECRITURE 1kg (チャック袋)(常温)(小分け)

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メーカー	日清製粉※スイートキッチン小分け
原材料	フランス産小麦粉
内容量	1kg
成分	蛋白 9.2±0.7％　灰分 0.43％
保存方法	直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。
商品説明	【エクリチュールの特長】ヨーロッパの品質を実現するために,フランス産小麦100％使用。焼き菓子にしたときに,口の中で崩れるホロホロ感と口に広がる小麦の味わいが特徴です。ヨーロッパ的品質の中にも日本人好みの繊細さを兼ね備えることで, 他の素材の良さも引き立て,アレンジも加えることが出来る汎用性があります。