しょうがファインパウダー 100g 三笠産業 パウダー

しょうがファインパウダー
概要 特徴
しょうがファインパウダーには辛味受容体TRPV1を活性化する辛み成分、ショウガオールが生の生姜の35倍含まれています。生の生姜に多く含まれるジンゲロールは加熱したり乾燥させたりすると一部がショウガオールという成分に代わります。ショウガオールの薬効としては殺菌、血行促進、発汗、抗酸化作用、血圧上昇、鎮痛、解熱効果があります。
生の生姜は本体の約9割が水分です。生姜ファインパウダーは生の生姜を水蒸気加熱し風味を凝縮しているため、風味を生かしたいジンジャーエールや焼き菓子などにもお使いいただけます。

主な用途
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 【原材料】
乾燥しょうが粉末(国内製造)
【添加物】
なし
【原産国】
日本
内容量 100g
栄養成分(100gあたり) (100gあたり)
エネルギー…316kcal
脂質…4.5g
たんぱく質…3.9g
炭水化物…80.7g
食塩相当量…0.25g
アレルギー物質
(特定原材料7品目)
記載なし
コンタミネーション 記載なし
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
発送方法
製造者 三笠産業
販売者 三笠産業
発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送