ピュラトス クリミビット PJ カスタードクリーム ミックス粉 350g(常温)

メーカー ピュトラス
原材料 砂糖、脱脂粉乳、食用精製加工油脂/増粘剤(加工デンプン、アルギン酸Na)、着色料(カロチノイド)、香料、(一部に乳成分・小麦・卵を含む)
アレルゲン
(特定原材料7品目のみ記載)※
コンタミネーション アレルゲンの小麦と卵は製造ラインのコンタミネーションです。
本品製造ラインでは大豆を含む製品を製造しております。
内容量 350g
賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。
栄養成分(100gあたり) エネルギー…432432kcal
脂質…10.2g
ナトリウム…380mg
たんぱく質…4.4g
炭水化物…80.6g
保存方法 直射日光を避け、25℃以下、相対湿度65%以下の冷暗所で保存。
開封後は要密閉。
基本配合 牛乳(1,000ml)にクリミビット(1袋350g)
※必ず牛乳にクリミビットを加える手順で混ぜ合わせて下さい。(反対はダマのもとになります)
商品説明 味・機能性を兼ね備えたカスタードクリーム・ミックス
【特徴】
卵を使わずに、牛乳(又は水)と混ぜるだけで手軽に本格的なカスタードクリームを作ることができます。
加熱不要、少量でも必要な分だけお作りいただけます。
用意するのは牛乳(又は水)だけです。
カスタードクリームだけでなく、ホイップクリーム、チョコレート、クリームチーズ、ピューレやリキュールなどを加えることで、 様々なクリームをお作りいただけます。
デニッシュや焼菓子の焼き込み用途、生地の風味づけ、冷凍デザートなどにもお使いいただけます。

【利用方法】
フルーツタルト、ケーキ、パイ、デニッシュ等のフィリング、焼菓子の風味付け

【基本配合】
クリミビット(PJ)…350g
冷たい牛乳または水…1000cc

【工程】
・牛乳(または水)をボウルに入れ、クリミビット(PJ)を加える。
・ホイッパーで中低速にて1分ほど撹拌する。
・クリームが凝固するまで休ませる(約1分間)
・なめらかになるまで2〜3分間、再び撹拌する。

【使用上の注意】
冷凍・解凍が可能です*(*冷凍する場合は固さ調整が必要な場合があります)
原材料の原産国は、諸事情により変更の可能性があります。