メーカー | ピュトラス |
原材料 | 砂糖、脱脂粉乳、食用精製加工油脂/増粘剤(加工デンプン、アルギン酸Na)、着色料(カロチノイド)、香料、(一部に乳成分・小麦・卵を含む) |
アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載)※ | 乳 |
コンタミネーション | アレルゲンの小麦と卵は製造ラインのコンタミネーションです。 本品製造ラインでは大豆を含む製品を製造しております。 |
内容量 | 350g |
賞味期限 | 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 |
栄養成分(100gあたり) | エネルギー…432432kcal 脂質…10.2g ナトリウム…380mg たんぱく質…4.4g 炭水化物…80.6g |
保存方法 | 直射日光を避け、25℃以下、相対湿度65%以下の冷暗所で保存。 開封後は要密閉。 |
基本配合 | 牛乳(1,000ml)にクリミビット(1袋350g) ※必ず牛乳にクリミビットを加える手順で混ぜ合わせて下さい。(反対はダマのもとになります) |
商品説明 | 味・機能性を兼ね備えたカスタードクリーム・ミックス 【特徴】 卵を使わずに、牛乳(又は水)と混ぜるだけで手軽に本格的なカスタードクリームを作ることができます。 加熱不要、少量でも必要な分だけお作りいただけます。 用意するのは牛乳(又は水)だけです。 カスタードクリームだけでなく、ホイップクリーム、チョコレート、クリームチーズ、ピューレやリキュールなどを加えることで、 様々なクリームをお作りいただけます。 デニッシュや焼菓子の焼き込み用途、生地の風味づけ、冷凍デザートなどにもお使いいただけます。 【利用方法】 フルーツタルト、ケーキ、パイ、デニッシュ等のフィリング、焼菓子の風味付け 【基本配合】 クリミビット(PJ)…350g 冷たい牛乳または水…1000cc 【工程】 ・牛乳(または水)をボウルに入れ、クリミビット(PJ)を加える。 ・ホイッパーで中低速にて1分ほど撹拌する。 ・クリームが凝固するまで休ませる(約1分間) ・なめらかになるまで2〜3分間、再び撹拌する。 【使用上の注意】 冷凍・解凍が可能です*(*冷凍する場合は固さ調整が必要な場合があります) 原材料の原産国は、諸事情により変更の可能性があります。 |