メーカー | 奥本製粉 |
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原材料 | 小麦粉、糖類(麦芽糖、砂糖)食塩、ビタミンC製剤 |
内容量 | 10kg |
保存方法 | 高温多湿を避け、涼しい場所に保管下さい。 |
添加物表示 | ビタミンC |
商品説明 | 湯種製法を取り入れた食パン用ミックスです。 「い〜湯だね!R」と「With湯ー101」を併用することにより、安定した高品質の 食パンができます。 ≪商品特徴≫ ・ストレート方のリテイルベーカリー用ミックスです。 ・しっとりとして、口溶けの良い食パンができます。 ・モチモチとした、老化の遅い食パンができます。 ・ボリューム豊かにふっくらとした食パンができます。 |