奥本製粉 With 湯-101(食パン用ミックス) 10kg(常温)

メーカー 奥本製粉
原材料 小麦粉、糖類(麦芽糖、砂糖)食塩、ビタミンC製剤
内容量 10kg
保存方法 高温多湿を避け、涼しい場所に保管下さい。
添加物表示 ビタミンC
商品説明 湯種製法を取り入れた食パン用ミックスです。
「い〜湯だね!R」と「With湯ー101」を併用することにより、安定した高品質の 食パンができます。

≪商品特徴≫
・ストレート方のリテイルベーカリー用ミックスです。
・しっとりとして、口溶けの良い食パンができます。
・モチモチとした、老化の遅い食パンができます。
・ボリューム豊かにふっくらとした食パンができます。