ばら印 中双糖 中ざらめ糖 1kg(常温)
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原材料
原料糖、着色(カラメル)
内容量
1kg
保存方法
包装時に入る空気を抜くために特殊シールで包装しています。
お買い上げ後、虫の侵入、移り臭を防ぐためフタのある容器に入れて保管してください。
商品説明
中双糖(中ざらめ糖)は、ショ糖を結晶化させた砂糖の一種で、一般的には中双糖(中ざらめ糖)、キザラとも言われています。
カラメル成分を含むことにより風味があることから綿菓子やかるめ焼きに欠かせない砂糖です。
カステラなどの焼き菓子の風味づけをかねて使用されます。また、そばつゆや煮物のほか漬物の味をおいしく引き立てます。
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