丸菱 CJ ホワイトスイートロールミックス 10kg(常温)
5,531
| 原材料 | 小麦粉、マルトデキストリン、トレハロース、砂糖、塩、植物油脂、タピオカ澱粉、小麦粉調製品、スクラロース |
|---|---|
| 内容量 | 10kg |
| カロリー (100g当り) | 365.6kcal |
| 産地 | 韓国 |
| 保存方法 | 直射日光を避けた冷暗所で保存してください |
| 商品説明 | 「どうしても焼き色がついてしまう」と言うお客様の声から生まれたホワイトロールミックス粉です。 低価格ながらもしっとりもちもちした白いパンが簡単に作れます。 ・ほとんど焼き色がつかず素材の色がそのまま残りやすくなっています。 ・ミックス粉は生地の老化防止、しっとり感の維持、柔らかさが持続する様配合されています。 ・あらゆる素材とのバリエーションが可能です。 ・価格が大変リーズナブルです。 【基本配合】 ホワイトスイートロールミックス 1kg ドライイースト金 11g (生イーストの場合27g) マーガリン(バター) 100g 水 500〜530g |