新田ゼラチンリーフゼラチンシルバー 500ｇ(常温)

3,400

原材料	ゼラチン
内容量・入り数	500ｇ
JANコード	4560103691407
栄養成分	エネルギー… 348kcal たんぱく質…87g 食塩相当量…0〜2.6g
発送温度帯	常温
保存方法	高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。
賞味期限	出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。
商品説明	【特徴】リーフゼラチンのスタンダード品（板ゼラチン）です。枚数でグラム数を量れますので大変便利です。 1枚：約3.3g　　ゼリー強度：160〜180g 【注意事項】ゼラチンを溶かしたゼリー液を沸騰すると固まりにくくなります。生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。　ご使用の際はフルーツを長時間加熱するか、缶詰をご使用ください。【使用方法】１．リーフゼラチンを十分量の水で1〜2分間ふやかします。２．温めたジュースなどの材料（50℃〜60℃）に、１．の水気を切ってリーフゼラチンを入れてふやかします。３．しばらく冷ましてから、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。 ※リーフゼラチンシルバー（1枚3.3g）の標準使用量は、1000mlに対して7枚（23g）です。