概要 | 特徴 粗挽きタイプの全粒ライ麦粉です。フスマを細く砕かずに粗く残しており、本格的なライブレッドに最適なアイテムです。
成分 灰分:1.4% 蛋白:8.0%
主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 |
原材料 | 【原材料】 ライ麦(ドイツ) 【添加物】 なし 【原産国】 日本 |
内容量 | 5KG |
栄養成分(100gあたり) | (100gあたり) エネルギー…329kcal 脂質…2.0g たんぱく質…8.0g 炭水化物…74.6g 食塩相当量…0g |
アレルギー物質 (特定原材料7品目) | 小麦 |
コンタミネーション | 記載なし |
保存方法 | 高温、多湿、直射日光を避けて涼しい場所で保管して下さい。 |
発送方法 | |
製造者 | 鳥越製粉 |
販売者 | 鳥越製粉 |
発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |