概要 | 特徴 マッシュルームをペーストにし、トリュフの香り付けをしたペーストです。 トリュフの芳香が広がり高級感あふれるペーストです。パスタソースやラヴィオリなどの詰め物パスタなど幅広くご使用いただけます。 メニュー社は、1927年にエミリア・ロマーニャ州モデナで創業されたイタリア国内最大規模の食品メーカーです。伝統的なレシピを基に近代的な調理設備で製品化され、半調理済みのものからそのまま使用できるものまで幅広いラインナップを取り揃えています。原料となる食材は旬の時期にのみ仕入れ、収穫後12時間以内に加工されており、イタリア国内外のシェフから高い評価を受けています。 使用上の注意 開缶時等に切り口で手を切らないようご注意ください。 開封後は密閉して冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 |
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原材料 | 【原材料】 マッシュルーム、植物油、食塩、でん粉、にんにく 【添加物】 香料 【原産国】 イタリア |
内容量 | 400g |
栄養成分(100gあたり) | (100gあたり) エネルギー…260kcal 脂質…27.0g たんぱく質…1.7g 炭水化物…2.5g 食塩相当量…1.8g |
アレルギー物質 (特定原材料7品目) | なし |
コンタミネーション | なし |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後は密閉して冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 |
発送方法 | |
製造者 | メニュー |
販売者 | モンテ物産 |
発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |