バニラ エキストラクト A1496 MB 1KG 横山香料 バニラエキストラクト
45,170
バニラ エキストラクト A1496 MB
| 概要 | 特徴 厳選されたバニラビーンズの芳醇な香味を使用した天然のバニラエキストラクトです。 バニラエクストラクトは、天然のバニラビーンズから含水アルコールを用いて抽出した成分のみを使用した天然香料(又は天然主体)。 香料に分類される食品添加物ではあるが、合成バニリンやその他合成の香気成分は使用せず、バニラビーンズ自体をエタノールやその他抽出溶液に漬けて天然のエキスを抽出し、熟成・濃縮をして作られたものです。 使用量 全量に対して0.1~0.3% 使用用途 冷菓・生菓子・焼き菓子(-20~180℃)にご使用いただけます。 備考 開封後はすみやかにご使用ください。 良く振ってご使用ください。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 |
|---|---|
| 原材料 | 【原料】 バニラ抽出物(香料) 100％ 【原産国】 日本 |
| 内容量 | 1KG |
| 栄養成分(100gあたり) | 設定なし |
| アレルギー物質 (特定原材料7品目) | なし |
| コンタミネーション | 記載なし |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保管して下さい |
| 発送方法 | |
| 製造者 | 横山香料 |
| 販売者 | 横山香料 |
| 発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |