乾塩ベーコン8ミリスライス 500g 大山春雪さぶーる 豚
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乾塩ベーコン8ミリスライス
| 概要 | 特徴 豚ばら肉を5日間以上塩せきする、乾塩法で一枚一枚丹念に塩・香辛料等を擦り込みじっくり熟成させたアイテムです。スモークの香りと熟成風味が豊かなベーコンです。 伝統的な製法である「乾塩せき法」で塩せきした豚ばら肉をスモーク、熟成させることで独特の芳香をまとった豚肉の旨味とスモークの香りがバランス良く、深みのある味わいとなっています。 職人が手間を惜しむことなく、昔ながらの製法で1本１本丁寧につくられている熟成乾塩ベーコンは、豚ばら肉の良質な旨みが存分に引き出された本格的な味わいです。 カリカリに焼いてバーガーにサンドしたり、ソテー、煮込み等の料理にご使用頂けます。 厚み・1枚当たりの枚数 厚み：約8mm 枚数：8枚以上(目安) 主な用途 調理、製パン全般でご使用いただけます。 |
|---|---|
| 原材料 | 【原材料】 豚ばら肉（輸入）、食塩、香辛料 【添加物】 酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ)、(一部に豚肉を含む） 【原産国】 日本 |
| 内容量 | 500g |
| 栄養成分(100gあたり) | (100gあたり) エネルギー…384kcal 脂質…35.5g たんぱく質…16.1g 炭水化物…0.0g 食塩相当量…2.2g |
| アレルギー物質 (特定原材料7品目) | 豚肉 |
| コンタミネーション | 記載なし |
| 保存方法 | -18℃以下。冷凍にて保存してください。 |
| 発送方法 | |
| 製造者 | 大山春雪さぶーる |
| 販売者 | エア・ウォーターアグリ＆フーズ |
| 発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |