ソース オ キウイBC 1KG デイリーフーズ ペースト・ソース
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ソース オ キウイBC
| 概要 | 特徴 キウイフルーツの果肉を贅沢に使用した風味豊かなソースです。そのままトッピング用としてもご利用頂けますが、生クリームと合わせても、ダレることなく保形性を維持できるキウイクリームが出来ます。また、ソースをそのまま冷凍することはもちろん、クリームに混ぜて冷凍しても解凍後、離水することはありません。果実の鮮やかな色合いとさわやかな酸味が、さらに贅沢に仕上げます。 7~8分立てした生クリームに20~50%加え、軽く混ぜるだけでフルーツのクリームが出来ます。 指数 糖度(Brix)：40° pH：3.5 使用上の注意 製品の色は天然成分由来ですので、ばらつきや 経時的に変化する事もあります。 キウイフルーツの皮の一部や、芯の固い部分が混入することもあります。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 |
|---|---|
| 原材料 | 【原材料】 キウイフルーツ、砂糖 【添加物】 増粘剤(増粘多糖類)、pH調整剤、酸味料、リン酸塩(Na)、着色料(紅花黄、クチナシ)、香料、酸化防止剤(V.C) 【原産国】 日本 |
| 内容量 | 1KG |
| 栄養成分(100gあたり) | (100gあたり) エネルギー…169kcal 脂質…0.1g たんぱく質…0.6g 炭水化物…41.4g 食塩相当量…0.3g |
| アレルギー物質 (特定原材料7品目) | キウイフルーツ |
| コンタミネーション | 記載なし |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存してください。 |
| 発送方法 | |
| 製造者 | デイリーフーズ |
| 販売者 | デイリーフーズ |
| 発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |