アンセム ジャンドゥヤノワゼット 1KG 大東カカオ イノベーティブ、フレーバー
7,009
アンセム ジャンドゥヤノワゼット
| 概要 | 特徴 独自のローストにより香ばしさを持たせたノワゼットペーストとミルクチョコレートをバランスよく調和した存在感のあるジャンドゥヤです。ヘーゼルが30％含まれております。 テンパリング推奨温度 ※温度は目安です。 溶解温度：45℃ 冷却温度：23℃ 調温温度：25℃ 作業温度：26℃ 主な用途 ムース、ボンボン、練り込みにご使用できます。 |
|---|---|
| 原材料 | 【原材料】 ヘーゼルナッツペースト、砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、バニラ 【添加物】 乳化剤、（一部に乳成分・大豆を含む） |
| 内容量 | 1KG |
| 栄養成分(100gあたり) | (100gあたり) エネルギー…626kcal 脂質…47.2g たんぱく質…9.2g 炭水化物…41.0g 食塩相当量…0.2g |
| アレルギー物質 (特定原材料7品目) | 乳、大豆 |
| コンタミネーション | 記載なし |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 |
| 発送方法 | |
| 製造者 | 大東カカオ |
| 販売者 | 大東カカオ |
| 発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |