全粒粉 (強力) 500g 丸菱 全粒粉
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全粒粉 (強力)
| 概要 | 特徴 見た目、食感共に外皮の存在感をしっかりと感じられる、北海道産小麦の全粒粉です。配合率が多くても扱いやすい生地で、えぐ味のない食べやすい商品を製造することが出来ます。パンや麺製品等におすすめのアイテムです。 成分 灰分：1.30±0.30% 蛋白：12.5±1.5% 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 |
|---|---|
| 原材料 | 【原材料】 小麦粉 (北海道産小麦) 【添加物】 なし 【原産国】 日本 |
| 内容量 | 500g |
| 栄養成分(100gあたり) | (100gあたり) エネルギー…328kcal 脂質…2.9g たんぱく質…12.8g 炭水化物…68.2g 食塩相当量…0.0g |
| アレルギー物質 (特定原材料7品目) | 小麦 |
| コンタミネーション | |
| 保存方法 | 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい。 |
| 発送方法 | |
| 製造者 | 江別製粉 |
| 販売者 | 丸菱ホールディングス |
| 発送の目安 | 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 |