江別製粉北海道産パン用強力粉はるゆたか100% 2.5kg (常温)

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メーカー	江別製粉 ※丸菱小分け
原材料	小麦粉(北海道産)
内容量	2.5kg
成分	灰分0.45% 粗たんぱく11.5%
保存方法	直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。
商品説明	収量が少ない「幻の小麦」として全国から注目されています。タンパク質の含有量が多く,小麦粉にすると限りなく強力粉に近い性質を持っています。また外国産と比べるとデンプン質も多く,パンや麺にすると味わいのある,もちもちとした食感になります。