そば米 500g 国産 送料無料 メール便 [M便 1/2]

そばの実を蒸して殻を取り除き、乾燥させたものです。甘皮がない分、そばの実よりも火の通りが早いのが特長です。ルチンやマグネシウムが豊富なほか、タンパク質も良質で、穀物でありながら肉や卵並みのアミノ酸スコアを誇ります。そばの実に比べると、あっさりとした食感になります。お粥や雑炊、ぜんざいなど、優しい味わいをお楽しみ下さい。

店長の一言:ルチンは水溶性のため煮ると溶け出してしまうので、煮汁ごと食べられる料理に使いましょう。

●名称:そば米
●賞味期限:残り10ヶ月以上
●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。