大豆 1kg 2024年産 令和6年産 山形県産 里のほほえみ

大粒で病気や倒伏にも強い新しい品種です。山形県の奨励品種にも指定されました。たんぱく質の含有量がエンレイ並に高く、甘みや香りもあるので、豆腐を作るのに適しています。

店長の一言：豆腐のほか煮豆や味噌作りにも適した万能大豆です。