秘伝豆 30kg 2024年産 令和6年産 山形県産 青大豆 送料無料 業務用紙袋 ※あすつく対応不可
29,160
■産地での選別のみとなっておりますので、あらかじめご了承下さい。
■紙袋は乾燥が進みやすいため、重量が最大10％ほど減少する場合がございます。
●名称：大豆 ※遺伝子組み換えでない
●原産地名：山形県
●産年：2024年
●保存方法：15℃以下で保存してください。
■紙袋は乾燥が進みやすいため、重量が最大10％ほど減少する場合がございます。
●名称：大豆 ※遺伝子組み換えでない
●原産地名：山形県
●産年：2024年
●保存方法：15℃以下で保存してください。
「香り、甘み、大きさ、張り、どれも素晴らしい」ことから名付けられたと言われる「秘伝豆」。山形県では、青大豆＝秘伝豆と言われるくらいポピュラーな品種です。大粒で白目のへそが特徴で、味噌などに加工するとキレイな色に仕上がります。
店長の一言：晩生種のため枝豆として食べられる時期が9月中旬と遅く、ビールの美味しい季節を逃してしまうことが欠点。是非ひたし豆でお楽しみ下さい。
