赤えんどう未選別 5kg 2024年産令和6年産北海道産送料無料業務用パック

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●名称：えんどう
●原産地名：北海道
●産年：2024年
●賞味期限：2026年09月
●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

■産地での選別のみとなっております。異物が混入している場合もございますので、取り除いてからご使用ください。

赤えんどうはエンドウ（豌豆）の一種です。主に北海道で生産されており、豆の中でも最も早く収穫される豆でもあります。主にみつ豆や豆大福、また粉に挽いて落雁（らくがん）にも利用されています。塩茹でや豆ごはんにお使いください。

店長の一言：豆から作る落雁には、大豆や小豆を用いたものもあるようです。